Чеснок в рассоле.
Чеснок в рассоле.
Чеснок очистить, ошпарить кипятком, затем остудить в холодной воде. Затем залить холодным рассолом - на 1 л воды 1 л уксуса и 2 ст. л. соли, придавить грузом, плотно накрыть и поставить в холодное место. Через неделю чеснок готов к употреблению.
< Предыдущая | Следующая > |
---|
Обновлено (28.11.2011 15:03)