ЧТО ЛУЧШЕ: ЯЙЦО ИЛИ КУРИЦА?

Что лучше? или каких кур - цыплят купить для развода на даче?

Тут начинающий птицевод-любитель оказывается на распутье - перед ним целых четыре главные дороги:

1. можно купить суточных цыплят на ближайшей птицефабрике.
2. приобрести на той же птицефабрике кур-молодок или даже взрослых несушек, отслуживших здесь свой срок.
3. вывести по старинке цыплят под наседкой.
4. и самый современный способ - вывод в малогабаритных инкубаторах, которые выпускаются промышленностью специально для небольших хозяйств.

Но прежде чем выбрать тот или иной вариант, надо соотнести желаемое с возможным, оценить свои силы и средства, взвесить все за и против.
Предположим, вы бываете на даче только летом, тогда заводить весной суточных цыплят яйценоских пород не имеет смысла. Яйцекладку яичные куры начинают лишь около 5 месяцев, и получится, что вы все лето будете выращивать молодняк, а первое яичко отведаете в начале осени. Зато от 4-5-месячного молодняка, взятого весной или в начале лета, вы будете получать яйца весь дачный период. Тем более что пик яйцекладки у кур наступит начиная с 7 месяцев, то есть как раз летом. Однако здесь появляется проблема: по окончании дачного сезона куры будут продолжать нестись, и забивать их в этом возрасте просто жалко.

Дачникам подходит и такой вариант: купить кур после их использования на птицефабрике. Такие куры, правда, выглядят весьма неказисто, но в хороших условиях они быстро «взбадриваются» и несут крупные яйца в течение всего лета. А к окончанию дачного сезона вы получите еще и мясо. Оставлять птицу на зиму не выгодно: яйценоскость на следующий год будет невысокая.

Ю. КОВАЛЕВ